Ecología, Evaluación de Tierras y Ordenamiento Territorial

El término Terroir se hizo popular en los últimos tiempos en nuestra región, referido a las características y cualidades de un Sitio en el que se desarrolla un viñedo y que le transmite al vino un sello particular, que lo distingue. Las empresas locales y mucho más las que llegan del extranjero, tienen el Uruguay un amplio menú de Sitios, con todo tipo de suelo, aunque con reducida amplitud climática. La caracterización del Terroir y del producto esperado, el vino, es más un trabajo artesanal donde intervienen enólogos y sommeliers, con una menor participación de edafólogos, climatólogos, biólogos y geólogos, que se limitan a la descripción de las características y cualidades del mismo. Hemos observado mucha intuición empírica de parte de los expertos, respecto a cómo afectarán al vino la mineralogía, el agua, la fertilidad, la solana, los extremos térmicos y otros aspectos ambientales. Sin embargo, son la geología y los microclimas los conceptos básicos que se manejan pa...

En nuestro país, es una rareza el abordaje de la gestión territorial utilizando el ámbito de una cuenca hidrográfica, a cualquier escala. Para esto, seguramente ha influido el no existir marcados límites entre ellas y que puedan dificultar su conexión, aunque creemos que más significativa ha sido la escasa presencia del tema en la enseñanza de las ciencias relativas a los recursos naturales. Fue, obviamente, necesaria su consideración a efectos de calcular las represas, hidroeléctricas o de agua potable, aunque dejando de lado una propuesta holística que además de la dinámica del agua, tuviera en cuenta la dinámica atmosférica y de las poblaciones bióticas. Los límites políticos, Países, Departamentos, Secciones Policiales-Judiciales y obviamente los predios, particulares y del Estado, han sido la base de la gestión, tanto en el diagnóstico como en la ejecución. Este enfoque, será fundamental si pretendemos tener certificados de gestión saludable y sostenible en el uso ...

A fines del siglo pasado, en el marco de PRENADER, encaramos investigar el fenómeno de cárcavas en el país, en busca de conocer más sobre su génesis, extensión territorial y medidas de mitigación y control. En 1998 se publicó una Cartilla de tiraje reducido con conceptos generales y otro documento, de mayor divulgación, respecto a las medidas mecánicas de control. Los avances en el área biológica fueron presentados en foros de divulgación, quedando importante material inédito. También abordamos temáticas relacionadas, en algunos documentos de este Blog publicados: 7/2/18, 2/5/18 y 8/7/18. Ese mismo año, en una cartografía elaborada en base a las grandes cuencas del país, parcialmente disponible en papel y en la base digital del Sistema de Información Geográfica de RENARE, se estimó que las cárcavas afectan casi el 3 % de las tierras, cifra superior a la de nuestro bosque nativo. Las tareas, a lo largo de 5 años, las fuimos desarrollando en la temática biológica en base...

Cuando abordamos el mapeo de suelos del Cristalino, Zona CIDE 5, nos encontramos que el límite con Zona 2 iba a ser difícil de establecer al norte de Minas. No así al sur, muy nítido contra la Sierra de Ánimas. Las recorridas por esa franja del territorio, nos llevaron al desafío de tratar de entender la geomorfología, condicionada por una geología ecléctica, como único medio de plasmar unidades de mapeo consistentes. Pudimos establecer que el límite hacia el norte está marcado por la ocurrencia de sedimentos cuaternarios limo-arcillosos pardos (lodolitas), que coronan lomadas fuertes en Zona 5 y solamente pueden aparecer, raramente, como reducidos coluviones en la 2.   Esas lodolitas se irán incrementando en espesor hacia el oeste de Zona 5, siguiendo un plano inclinado, extenso glacis originado en las antiguas montañas de Zona 2. Este va dejando relictos en las cimas de las cuchillas, donde predominarán inicialmente sedimentos delgados con ojos de agua en las “al...

Estas iniciativas denominadas ecológicas, están siendo, afortunadamente cada vez más frecuentes, enmarcadas en un mundo que reconoce la necesidad de proteger el medio ambiente. Los cambios constantes, biológicos y físicos a los que van llevando los avances tecnológicos, así como la mayor información de la gente respecto a lo bueno y lo malo de esas técnicas, propicia nuevas ideas en el tema. Opinamos que estos emprendimientos deberían ser denominados “sostenibles y no degradantes del medio ambiente,” antes que “ecológicos”, ya que la Ecología es la ciencia que estudia las relaciones recíprocas entre los seres vivos, entre sí y con el ambiente físico, lo que no siempre es sostenible y/o saludable. En este marco, predominan proyectos que apuntan a producir alimentos saludables, a la conservación del suelo, el agua y el aire y abarcan una gran diversidad de rubros. Trasladamos a este espacio, algunas ideas en las que intervienen plantas leñosas perennes. 1)   ...

Al iniciar este Blog, manifestamos la intención de recordar viejos documentos. En este caso, en uno elaborado hace unos 30 años, con realidades y tecnologías diferentes, buscamos ver cómo evolucionaron los conceptos generales del tema y también nuestra actual apreciación de los mismos. En los últimos 20 años del siglo pasado, estaba irrumpiendo en la temática relacionada al uso de la tierra, el desarrollo que venía teniendo la forestación, de la mano de los estímulos financieros para tierras de “Prioridad”. En “Bosques y Cultivos Forestales” escribimos: En la Evaluación de Tierras, cuando tratamos de clasificar los tipos de utilización relativos a la producción vegetal en la actividad primaria, definimos: a)          Los cultivos, o sea aquellas actividades en las que la instalación de las plantas de un ciclo productivo, se hace periódicamente, destruyendo la cobertura vegetal espontánea, físicamente en los laboreos tradiciona...