Ecología, Evaluación de Tierras y Ordenamiento Territorial

  Las tierras del centro-sur del país, en San José las del norte, no por capricho sino por sus condiciones, han sido pastoriles desde siempre, aunque amenazadas desde los 60 por el avance erosivo de la agricultura cerealera, hoy por la forestación intensiva. Comunidad de hierbas, compuesta de una gran diversidad de especies nativas e introducidas, con leñosas aisladas o en la proximidad de los cursos de agua las que adaptadas a nuestras condiciones dan como resultado la Pradera Lógico es que este uso pastoril comparta el espacio con pastos cultivados, fruticultura y silvopastoreo, siempre con la deseable condición de equilibrio sostenible, donde el sistema debería mantenerse y aun recuperarse de los efectos de las malas prácticas conservacionistas. La razón de esta aptitud, son las características de los suelos y su distribución en el paisaje, así como la riqueza en diversidad y calidad de campo natural. El relieve es de lomadas de fuerte pendiente, alrededor de 6%, cuasi c...

  Este concepto cobro gran importancia a fines de los 80, al momento de fijar las normas para determinar las tierras pasibles de sostener proyectos forestales adjudicatarios de los importantes beneficios económicos que establecía el marco legal, entre ellos un reintegro por área plantada y facilidades para importación de equipos. Esta clasificación basada en los Grupos CONEAT, fue confeccionada por Recursos Naturales del MGAP, en particular la Dirección Forestal y la Dirección de Suelos. Un ámbito más restringido que el que determinó los Índices de Productividad carne -lana de CONEAT en 1973, donde participaron referentes de diferentes regiones y rubros, en particular los técnicos del Plan Agropecuario. A rasgos generales, se dejaron de lado: Las tierras del basalto y de otros suelos con poco espacio para las raíces. Las tierras con muy alta rocosidad. Los humedales y suelos con déficit en la aireación radicular. Las tierras más fértiles, limo-arcillosas, con aptitud para...

El término Terroir se hizo popular en los últimos tiempos en nuestra región, referido a las características y cualidades de un Sitio en el que se desarrolla un viñedo y que le transmite al vino un sello particular, que lo distingue. Las empresas locales y mucho más las que llegan del extranjero, tienen el Uruguay un amplio menú de Sitios, con todo tipo de suelo, aunque con reducida amplitud climática. La caracterización del Terroir y del producto esperado, el vino, es más un trabajo artesanal donde intervienen enólogos y sommeliers, con una menor participación de edafólogos, climatólogos, biólogos y geólogos, que se limitan a la descripción de las características y cualidades del mismo. Hemos observado mucha intuición empírica de parte de los expertos, respecto a cómo afectarán al vino la mineralogía, el agua, la fertilidad, la solana, los extremos térmicos y otros aspectos ambientales. Sin embargo, son la geología y los microclimas los conceptos básicos que se manejan pa...

Algunos componentes básicos de la naturaleza están disponibles en forma gratuita. El aire y el sol, agregan un costo si los queremos acondicionar o transformar en calefacción o electricidad. También los alimentos, extraídos de la flora y la fauna desde tierras y aguas propias o públicas, al igual que el agua que nos cae del cielo y que corre y se acumula en lagos y mares. En un predio, la que se guarde en un balde, un aljibe, un pozo excavado o un tajamar, tiene el valor del recipiente . Lo mismo la que podemos, con buenas prácticas, almacenar en el suelo. Un suelo agrícola profundo puede llegar a almacenar más de 2 millones de litros de agua por hectárea. Esto fue tenido en cuenta al determinar los Índices de Productividad Coneat. Si deseamos agua potable para uso doméstico, debemos pagar los costos de OSE.   O comprarles a las empresas privadas. Para regar, el agua que tenemos almacenada en nuestra propiedad, para ponerla a disposición de las plantas, tendrá el ...

Evaluar las limitantes y así determinar las posibilidades de uso, debería ser un paso imprescindible para programar la utilización responsable del suelo.  Una cartografía de Aptitud de la Tierra se basa en un mapa básico pedológico-edafológico, que por si solo no aporta información manejable para el común de los usuarios.  Se debe complementar con información climática, de la cobertura biótica, del uso actual e histórico y del marco humano, tecnológico y de la infraestructura disponible: caminería, reservas de agua, fuentes de energía. En Uruguay los mapas de suelos se comienzan a utilizar en la segunda mitad del siglo pasado, siendo las cartas geológicas los antecesores con el objetivo de interpretar la aptitud de la tierra. Anteriormente era solo la experiencia lo que orientaba a los usuarios de la tierra. Los ganaderos marcaban sus potreros en base a las características de las pasturas y los agricultores tomando en cuenta la profundidad del suelo arable y la fertil...